Über uns:

Wein – unsere Passion seit fünf Generationen: 1883 von Wilhelm Offenstein gegründet, führen wir, Thomas und Angelika Schumacher mit unseren Kindern die Familientradition fort.

Der Weinberg – Ursprung der Qualität: Auf 9 Hektar Rebfläche erzeugen wir 75% Riesling und 25% Spätburgunder. Das Rheingauer Klima, die Eltviller Lagen mit ihren tiefgründigen Böden, eine umweltschonende Bearbeitung und die intensive Handarbeit der Rebe, bilden das Terroir und prägen den Charakter unserer Weine.

Das Weinmachen – Innovation und Tradition: Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und kontrollierte Gärung prägen fruchtige und aromatische Rieslinge. Die Spätburgunder werden traditionell auf der Maische vergoren und bekommen danach noch viel Zeit im großen oder kleinen Holzfass.

Weinhotel: Für Ihren Aufenthalt im Rheingau stehen Ihnen 8 individuell und hochwertig eingerichtete Zimmer mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen zur Verfügung.

Besonderheiten:

• DLG Top 100 Weingut seit der Bundesweinpämierung 2015
• 2. Platz beim DLG Jungwinzer des Jahres 2016/17

Die moderne Vinothek ist täglich geöffnet. Besuchen Sie uns während der Rheingauer Schlemmerwochen vom 27. April bis 6. Mai 2018 im Weingut.